Tilbud på 5 forskellige 3 retters menuer

Menu 1

Forret:

Røget laks m/vilde ris, rysteribs på sprød salat, urtedressing, hjemmebagt brød & smør.

Hovedret:

Rødvinsmarineret svinefilet m/rødvinssauce, timianstegte gulerødder, blomkål, broccolisalat

m/rødløg, bacon & solsikkekerner samt ovenbagte kartoffelbåde.

Dessert:

Hjemmelavet vanilieis m/lun jordbærsauce.

Kr. 225,-

Menu 2

Forret:
Marinerede pastapenne m/hvidløgsstegte tigerrejer, granaflager, pesto, hjemmebagt brød & smør.

Hovedret:

Kalvemørbrad indbagt i kalkunfars m/spegeskinke, urtesauce, grøntsagstimbale, baconsvøbte babymajs samt

pestovendte små kartofler.

Dessert:

½ melon m/marineret frisk frugt & rørt is m/Grand Marnier.

Kr. 270,-

Menu 3

Forret:

Stegt kulmule m/tigerrejer på salatbund, urtecreme, hjemmebagt brød & smør.

Hovedret:

Perlehønebryst m/urtesauce, pestotomater, broccoli, salat m/ruccola, fennikel, valnødder samt ostegratineret kartoffelkage.

Dessert:

Hjemmelavet chokolade islagkage på nøddebund m/rommarineret ananas & melon

Kr. 255,-

Menu 4

Forret:

Laksepate på sprød salat m/rejer, limecreme, hjemmebagt brød & smør

Hovedret:

Svinekam m/sprød svær, skysauce, hvide - brunede - franske kartofler, rødkål, halve æbler m/gele, surt & sødt

Dessert:

Marcipantærte m/brombær & vanilje creme

Kr. 225,-

Menu 5.

Forret:

Tigerrejesalat m/papaya, forårsløg & ruccola i spændende dressing m/friske koriander hertil hjemmebagt brød & smør.

Hovedret:

Kalvemørbrad, skysauce m/rosmarin, salat m/grønne bønner, hvidløgsstegt rød peber, æbler, honning ristede valnødder samt balsamico, baconsvøbte babymajs & smørristede persille kartofler.

Desserttallerken:

Chokoladetrøffeliskage m/marinerede abricoser i sirup.

Kr. 298,-

 

 

Eller sammensæt selv din middag ved at gå ind under bjælken menu.

Kontaktinformationer

Mols Madservice

Vestre Strandvej 7

Skødshoved

8420 Knebel

Telefon: 86 35 24 66

E-mail:  info@molsmadservice.dk

facebook-logo

 

Husk at bestille i god tid, før lev.​

Se under aktuelle tilbud:

Mortensaften 2017    

Julefrokost 2017

Nytårs menu 2017